1. 奇暖咖啡風味研究所

藏身蝸牛巷的小巷轉角，這間溫馨又富實驗精神的咖啡館，是由專業咖啡評鑑師與茶飲職人共同打造的咖啡品牌。他們結合彼此的專業，創造出多種創意風味的咖啡，讓你的味蕾也能跟著旅行。

推薦喝法：請放心交給店主推薦，從濃郁到清新，每一杯都是夏日裡的一次小冒險。

2. Serendipity 不經意的美好

一間被老屋氣味擁抱的咖啡館，擁有懷舊木窗與微黃燈光，像是時光靜止的空間。店內供應漢堡與早午餐，份量十足又有溫度，氣氛讓人想在這裡坐一下午。

走進這裡，就像走進記憶裡的台南午後。溫柔、悠閒、有一點點美好，完全不經意地，就讓人愛上。

3. 水倉試驗所

這間隱身巷弄的老宅咖啡館，保留了屋齡痕跡與懷舊建材，像是一個沈靜的避暑基地。咖啡與茶飲皆選材講究，空間舒適寧靜，非常適合想要短暫遠離人群與熱氣的旅人。

推薦時間：午後兩點到四點，配一杯熱茶或冷泡咖啡，讓心也跟著降溫。

4. 囂張飲食部

走工業風的囂張飲食部，是蝸牛巷中另一種風格的存在。這裡的甜點尤其出色，提拉米蘇是招牌必吃，而手沖咖啡則帶有專業但不拘泥的態度。

空間明亮、有設計感，也是愛拍照旅人們的最愛。夏天熱嗎？來這邊點一塊冰涼的甜點，就能囂張一下地度過這段午後。

回到起點：三道門建築文創旅店，夏日中的靜謐基地

當你走了一圈蝸牛巷、喝了一杯冰咖啡、吃了一塊甜點後，最舒服的結尾，就是 回到一間讓你安心歇息、同時充滿美感的旅店。這時候，三道門就是你的避暑基地。

三道門建築文創旅店，將百年老屋化為旅人的生活場景，不僅擁有充滿故事的建築美學，更是一間 獲得設計獎肯定的台南特色旅宿，你可以在這裡閱讀、創作、發呆，甚至什麼都不做，只享受屬於自己的午後涼風。

👉 了解更多三道門旅店的空間與房型
👉 立即預約，展開你的微涼夏日旅程