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跳脫觀光客的排隊日常，今天，我們帶你殺到產地，用味蕾閱讀台南的土地、陽光與風，開啟一場真正的「風土尋味之旅」。
第一章：山之甜—來自惡地的甜蜜獻禮 ⛰️
玉井｜芒果的黃金聖殿
夏天的玉井，空氣是甜的。忘掉超市，來產地親手挑一顆在欉紅的愛文，那被極致甜蜜淹沒的幸福感，是屬於產地的專屬特權。
東山｜咖啡與龍眼的成熟韻味
在175咖啡公路上，啜飲一口帶有龍眼木燻香的在地咖啡，再來一碗古法柴燒的龍眼乾，這是屬於大人的、有深度的台南味。
第二章：平原之豐—陽光與土地的豐饒之作 ☀️
關廟｜鳳梨的熱情奏鳴曲
關廟的金鑽鳳梨與日曬關廟麵，是陽光能量的完美轉化。一口鳳梨的酸甜，一碗麵
的Q彈，都是最直接的土地饋贈。
新化｜土地下的黃金寶藏
這裡的「地瓜」鬆軟綿密，甜度高雅。無論是烤地瓜或地瓜球，那份樸實甜美，總能輕易收服人心。
麻豆｜屬於秋天的優雅詩篇
中秋時節，全台灣的味蕾都在呼喚麻豆文旦。那股清新的柚香與細緻的果肉，是秋天最優雅的滋味。
第三章：海之鮮—潟湖與海風的鹹鮮饋贈 🌊
七股｜蚵仔的終極鮮味
來到七股，在蚵棚邊來一盤現烤的鮮蚵，不需任何調味，那入口瞬間的極致海味，會讓你重新定義什麼是「新鮮」。
【巷仔內揭秘】—阿嬤冰箱裡的隱藏版風味 🤫
真正的壓箱寶來了！這兩種風味，是連在地年輕人都未必知道的「骨灰級」美味。
隱藏版 No.1｜坐月子的甜蜜聖品「麻油蛋煎椪餅」
將老台南的椪餅用麻油薑片煎香，蓋在半熟蛋上。餅皮吸飽香氣，底部的黑糖融化，鹹甜交織、溫潤滋補，是舊時代最溫暖的記憶。
隱藏版 No.2｜化腐朽為神奇的「西瓜綿魚湯」
用未熟的小西瓜醃漬成的西瓜綿，與鮮魚同煮。它的酸香能完美提出魚肉的極致鮮甜，湯頭甘醇開胃，是藏在台南家庭餐桌上的「醍醐味」。
